Пиццу на кукурузной муке скорее всего можно назвать открытым пирогом, но будем считать такое блюдо пышной пиццей с удивительным "цветом лица". Для приготовления понадобится кроме обычных ингредиентов мука кукурузная и немного мясного бульона. Итак, pizza-polenta.
